![\"感染李斯特菌的阿爾迪熱狗\"](\"/UploadFiles/main/Images/2014/12/20141205170742.jpg\")
據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息，11月28日澳大利亞一家公司宣布對(duì)兩款阿爾迪熱狗實(shí)施召回，因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能感染了李斯特菌。
澳大利亞Tibaldi Australasia Pty Ltd發(fā)起了本次召回行動(dòng)。
問(wèn)題熱狗的名稱(chēng)為：阿爾迪Berg Strassburg，阿爾迪Berg Skinless Hotdogs。
Stassburg 產(chǎn)品為500g，無(wú)骨熱狗規(guī)格為375g，每包六個(gè)熱狗，保質(zhì)期至08-02-15(Strassburg)，16-01-15(Skinless Hotdogs)，在維多利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州、首都地區(qū)的阿爾迪超市有售。
李斯特菌會(huì)對(duì)孕婦、胎兒、老年人以及免疫力低下的人群構(gòu)成威脅。由于問(wèn)題熱狗感染了李斯特菌，該公司建議消費(fèi)者將產(chǎn)品退回獲取全額退款。
李斯特菌屬細(xì)胞內(nèi)寄生菌，不產(chǎn)內(nèi)毒素，可產(chǎn)生一種溶血性的外毒素。T細(xì)胞在清除本菌中起重要作用，細(xì)胞免疫功能低下和使用免疫抑制劑者較易感染。細(xì)菌可直接累及胎盤(pán)、羊水和宮腔或胎兒，造成死胎、早產(chǎn)或新生兒感染，感染部位常能分離到細(xì)菌，以嬰兒的胃腸道和肺部的細(xì)菌密度最高，提示感染由吸入羊水而致，并非血源性。獸醫(yī)與實(shí)驗(yàn)室人員直接接觸該菌可導(dǎo)致皮膚及眼感染。細(xì)菌可在腦、腦膜及肺、肝、脾等臟器形成播散性小膿腫或由巨噬細(xì)胞形成的粟粒樣肉芽腫。
(來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 由生化廠轉(zhuǎn)載)
